customheader

Циклова комісія зберігання та переробки зерна

Циклова комісія зберігання та переробки зерна

zberig i pererobka zerna

ГОЛОВА КОМІСІЇ —

Пархоменко Юлія Миколаївна

До складу циклової комісії входять 8 викладачів: 4 викладача вищої категорії,  2 викладач першої категорії, 1 викладач другої категорії, 1 спеціаліст.

Робота викладачів циклової комісії спрямована на підготовку висококваліфікованих фахівців, діяльність яких в майбутньому пов’язана з технологіями зберігання зерна на елеваторах і складах,  переробкою зерна в борошно та крупу на зернопереробних підприємствах, виробництвом кормів на комбікормових заводах.

Головним завданням при підготовці студентів є підготовка грамотного фахівця, виховання у них високої відповідальності, творчо-пошукового ставлення до обраної професії.

Викладачі циклової комісії викладають наступні дисципліни:

  • Вступ до фаху

  • Технологія галузі

  • Процеси і апарати

  • Товарознавство зерна та продуктів його переробки

  • Основи стандартизації

  • Біохімія зерна

  • Мікробіологія

  • Сучасні технології виробництва

  • Основи проектування

  • Елеваторна промисловість

  • Борошномельно-круп’яне виробництво

  • Комбікормове виробництво

  • Аспірація і пневмотранспорт

  • Технічне креслення

  • Технологічний контроль виробництва

  • Облік та звітність

  • Основи охорони праці

  • Охорона праці в галузі

За період навчання в коледжі студенти проходять декілька видів практики: навчальну практику для набуття робочої професії, технологічну, переддипломну. Основні бази практики – це передові підприємства галузі (ТОВ «Дніпромлин», ПрАТ «Дніпропетровський комбінат харчових концентратів», НВФГ «Компанія Маїс», ТОВ «Компанія Грейнфілд, ТОВ «Світанок», ТОВ «Агро-Ком» тощо).

Циклова комісія складається як з досвідчених, так і молодих фахівців:

 

Пархоменко Юлія Миколаївна, голова циклової комісії, викладач, спеціаліст вищої категорії;

 

 

hxLN1x1zZqMБузіян Наталія Георгіївна, заступник директора з навчальної роботи, спеціаліст вищої категорії, педагогічне звання – викладач-методист;

 

 

Харитонова Лариса Євгенівна, спеціаліст вищої категорії;

 

 

 

Науменко Олена Вікторівна, викладач, спеціаліст вищої категорії, педагогічне звання – викладач-методист;

 

 

Рибчинський Родіон Станіславович, викладач, спеціаліст першої категорії;

 

 

 

Ковальова Оксана Олександрівна, викладач, спеціаліст другої категорії;

 

 

 

 

Гладка Анна Валеріївна, кандидат сільськогосподарських наук, викладач, спеціаліст І категорії.

 

 

 

сайтСтеценко Алла Віталіївна, завідувач лабораторії, спеціаліст;

 

 

Зубар Надія Сергіївна, лаборант.

Протягом навчального року працює три гуртка: «Елеваторник» (керівник Науменко О.В.), «Переробник» (керівник Пархоменко Ю.М.), «Товарознавець» (керівник Стеценко А.В.). Студенти беруть участь у проведенні науково-практичних конференцій, готують реферати, випускаються стінні газети, де розміщуються матеріали про новинки науки і техніки. Керівники гуртків намагаються зацікавити  студентів науково-дослідницькою діяльністю.

Серед значної кількості заходів, що дозволяють студенту на заняттях та в позааудиторний час заглибитись в особливості спеціальності, досить ефективним є проведення тижня циклової комісії. Викладачі демонструють свої методичні напрацювання, проводять відкриті заняття, зустрічі з випускниками минулих років тощо.

Широко практикується проведення екскурсій для студентів на сучасні підприємства галузі, що глибоко зацікавлює і викликає у них впевненість у правильності вибору спеціальності.

Матеріальна база комісії складається з 6 кабінетів для проведення лекційних та практичних занять, 2 лабораторій з оцінки якості зерна та готової продукції, машинної зали з сучасним обладнанням.

Викладачі комісії постійно підвищують свою кваліфікацію, проходячи стажування на кафедрах Дніпровського державного аграрно-економічного університету та підвищення кваліфікації на підприємствах галузі.